Ajuntament de Granollers
Centres Cívics Granollers

Coca de taronja

dijous, 2 de juliol del 2026

 Ingredients

-2 taronjes i la ratlladura

-1 iogurt

-3 ous

-1 got d'oli

-1 got de sucre

-3 gots de farina

-1 sobre de llevat en pols

Preparació

Pelar i tallar les taronges a rodanxes.

Barrejar els ous, el iogurt, l'oli, el sucre i la ratlladura de la taronja.Cal afegir la farina i el llevat tamitizat a la barreja anterior.

Preparar un motlle amb paper de forn pintat amb mantega i sucre. 

Repartir les rodanxes de taronja sobre la base del motlle i abocar la massa per sobre.

Forn a 170°, uns 35 o 40 minuts.

Recepta presentada per Jovita Sánchez

0 comentaris:

Publica un comentari a l'entrada