Ingredients:
Calamars
Ceba
1 gra d'all
Sal
Pebre
Preparació:
Primer netegem i tallem les carxofes i les coem i reservem.
En una paella saltegem els calamars
que previament haurem tallat a tires o a rodanxes.
Quan estiguin cuits hi afegim la ceba a juliana fins que sigui transparent.
Ara ja ho podem ajuntar tot, les carxofes, els calamars i la ceba. Ho coem tot junt tres o quatre minuts i ja ho podem emplatar.
Recepta presentada per Cesca Rosàs
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada