Ajuntament de Granollers
Centres Cívics Granollers

TARONJA A LA TARONJA

dilluns, 5 de maig del 2025


 Ingredients:

12 taronges 

200 g de sucre 

1 got de grosella 

1 got d'aigua


Elaboració:

Pelar les taronges amb un tallador de verdures, reserveu les pells de 6 taronges i les talleu com fideus ben fins i reservar. Treure tota la part blanca de les taronges. 

Posar a coure les pells amb l'aigua, el sucre i la grosella fins que quedi com un xarop uns 30 minuts aprox. a partir que arrenqui el bull. 

Tallareu les taronges a daus petits i posareu en un bol i afegireu la cocció de les pells, remenareu bé i posareu a la nevera un parell d'hores. Servireu ben fred.


Recepta presentada per: Maria José Morales

0 comentaris:

Publica un comentari a l'entrada