Ajuntament de Granollers
Centres Cívics Granollers

POMES AMB BOLETES D'ANÍS

dimarts, 17 d’octubre del 2023

Ingredients:

Foto: Montserrat Pujadas

per 4 persones

8 pomes Fuji petites

150grs boletes blanques d'anís

100 grs sucre

1 got gran d'aigua


Elabaració del plat:

Peleu les pomes, deixeu les senceres i treieu el cor.

Poseu les boletes d'anís dins el cor de les pomes

Poseu en una cassola l'aigua, el sucre, les pomes i les boletes d'anís a coure tot junt.

Les boletes d'anís es desfan i queda un almívar amb el gustet molt bo.


Recepta presentada per: Montserrat Pujadas





0 comentaris:

Publica un comentari a l'entrada