Ajuntament de Granollers
Centres Cívics Granollers

LLENTIES AMB VERDURES

dimarts, 17 d’octubre del 2023

 

Ingredients:

per 4 persones

3oo gr. de llenties pardines

1 tros d'api 

1 porro

1 carbassó petit

2 carxofes petites

2 pastanagues

1 patata (opcional)


Elaboració del plat:

Prepareu a dins d'una cassola amb oli, les llenties i les verdures tallades petites. Poseu-ho tot en fred al foc a coure.

Deixeu-ho coure uns 30 a 35 mi
nuts.


Una altra variant del plat, seria posar-hi un grapat dàrròs per a fer-lo més complert.

BON BROFIT!!!!

Recepta presentada per: Maria Assumpció Fontcuberta



0 comentaris:

Publica un comentari a l'entrada