 |
( per quatre persones )
2 endivies
1 porro
1 ceba
1 pot de favetes baby
75g de encenalls de perrnil serrà
3 cullerades d'oli d'oliva suau
Elaboració del plat
Netegeu les endivies i separeu les fulles.
Poseu a la paella l'oli, la ceba i el porro tallat ben petit i deixeu que es faci a poc a poc.
Afegiu la meitat del pernil, i despres les favetes. Remeneu be durant 2 o 3 minuts.
A continuació, repertiu les favetes dins de les fulles de les endivies i acabeu posant l'altre meitat dels encenalls de pernil, per sobre.
Bon profit!
Recepta presentada per: Maria José Morales
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada