TALLARINES AMB TROMPETES DE LA MORT

Ingredients: 

Foto: M. Rosa Dantí

500 g.  de tallarina
300 g. de trompetes de la mort (deshidratades)
2 cebes grans
2 tomàquets madurs
2 grans d'all
oli i sal

Elaboració del plat:

Per començar, poseu els bolets deshidratats en aigua una mitja hora.
Tot seguit, poseu la pasta a bullir uns cinc minuts.
A continuació, feu el sofregit, amb tots els ingredients. 
Seguidament, poseu les trompetes a coure per  separat, doncs necessiten una estoneta perquè quedin cuites, quan ja estiguin, poseu junt amb el sofregit, la pasta i ja podeu servir-la.

                                               Bon profit

Presentada per: Mª Rosa Dantí