 |
| Foto: Encarna Garcia |
1 manat de bledes
1 ou
3 nous
1 grapat de panses
Oli, sal i vinagre
Elaboració del plat:
Poseu a bullir les bledes. Les deixeu refredar i ben escorregudes les guardeu en un taper o
bossa per congelar.
Si qualsevol dia necessiteu preparar un dinar ràpid, traieu la verdura del congelador (sempre un dia abans) o bé de la nevera ( que no hagi estat més de tres dies).
Poseu les bledes al plat, talleu l'ou i afegiu pel damunt, també les nous, un grapat de panses, o be qualsevol ingredient que us agradi.
L'amaniu amb sal, vinagre i oli al gust.
Presentada per Encarna Garcia
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada