 |
| Foto de Conxi Parrado |
Per quatre persones
1 conill d' 1 kg
2 llimones
200 gr de cansalada
1 polsim de pebre blanc
1 polsim de sal
Elaboració del plat:
Netegeu bé el conill. Saleu-lo i empolvoreu-lo amb pebre blanc.
Regueu-lo amb el suc de dues llimones.
Seguidament, desfeu la cansalada amb una paella al foc.
Coeu el conill a la planxa o al forn, i ruixeu-lo- de tant en tant amb la cansalada fosa.
Bon Profit.
Presentada per Conxi Parrado
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada