cues de gamba
2 iogurts naturals
1 enciam
fulles de menta
sal i pebre
2 iogurts naturals
1 enciam
fulles de menta
sal i pebre
Elaboració del plat:
Bullim les cues de gamba amb una mica de sal, les pelem i les escorrem.
Amb la batedora elèctrica batem els dos iogurts, les fulles de menta, la sal i el pebre i ho deixem reposara la nevera una mica.
Amanim mentrestant les fulles d' enciam amb les gambes i les acompanyem amb la salsa de iogurt en una salsera a part.
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada