Ingredients
(per 6 culleretes)
100g de xocolata ( negra, blanca o la de llet, segons es vulgui)
5 g. de mantega.
Elaboració del plat
Talleu la xocolata a trossos i barregeu-ho amb la mantega.
Poseu-ho dins d'un pot al bany maria.
Quan la xocolata estigui fosa, la deixeu reposar un moment i la poseu al motlle en forma de cullera.
Despres, poseu-ho, a la nevera, durant una hora.
Desemmotlleu-la amb molta delicadesa i poseu les culleretes en una safata.
Les podeu fer servir per pendre cafè, xocolate, gelats, gelatines, etc
Presentada . M. Assumpcio Fontcuberta Valls.
