Olives farcides
Enciam iceberg
Maionesa
Bastonets de cranc
Elaboració del plat:
Primer de tot s'han de coure els ous. Després es tallen per la meitat, traiem els rovells, i jo faig una mica més gran el forat per poder farcir amb més quantitat. Deixem 2-3 rovells a part i la resta, junt amb els trossets de clara que hem tret, els aixafem amb una forquilla.
Ara afegim la tonyina esmicolada i escorreguda. També unes fulles d'iceberg, els trossets de bastonets de cranc i les olives tot a trossets ben petits.
Poseu maionesa al gust i ho barregem tot. Ja podem omplir els ous i amb els rovells que havíem deixat a part, ho podem decorar retallant-los per sobre
Espero que us agradi.
Presentada per: Cati
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada