Ajuntament de Granollers
Centres Cívics Granollers

PASTÍS DE MANDARINES

dimecres, 5 de febrer del 2014


Ingredients:



3ous
200 grs.sucre
75 ml llet
200grs.farina
1cullerada sopera llevadura Royal
16 mandarines
1pot melmelada de taronja

Elaboració del plat:

Bateu els ous. Poseu-hi el sucre.
Afegiu-hi la llet. Tireu-hi la farina i la llevadura.
Unteu el motlle amb mantega i poseu-hi una
mica de farina per que no s'agafi.
Poseu-hi la massa en un motlle de 30 cm.
Poseu-hi els grills de mandarines per sobre. Coure al forn durant 1 hora a 150º. Quan estigui quasi cuit poseu-hi la melmelada per sobre el pastis i deixeu-lo uns minuts més.

Presentada per: Montserra Pujadas. 

0 comentaris:

Publica un comentari a l'entrada