300g de pasta de full
4 tomàquets
2 cebes tendres
1 pebrot
1 carabassó
100g de formatge emmental rallat
una cullerada de sucre
oli d'oliva
sal
Preparació :
Tallar les verdures menys els tomàquets i estovar-les amb una mica d'oli a la paella.
Col·locar les verdures sobre el full i acabar amb una capa de tomàquets, espolsar amb una mica de sucre i un pessic de sal.
Escalfar el forn a 180º . Posar el formatge sobre els tomàquets i entrar al forn 30 minuts. Per decorar amb orenga i julivert.
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada