Ajuntament de Granollers
Centres Cívics Granollers

GALETES DE FRUITA

dimecres, 9 de maig del 2012
Ingredients:


250 g. de farina
125 g. d'ametlles triturades
125 g.de fruita confitada per exemple,
taronja, panses, carabassa, orellanes, cireres, peres, ( tot ben triturat)
100g. de sucre
100 g. de mantega
1 ou
sal
llevat
llimona
espècies (opcional)

Elaboració del plat:

Tots els ingredients en un perol i remenem amb les mans fins que quedi una pasta compacta.
Després fer figures diferents.
Posar al forn uns 20 minuts a 180º.
Presentada per Mª Assumpció Volart

    0 comentaris:

    Publica un comentari a l'entrada