Ajuntament de Granollers
Centres Cívics Granollers

PASTÍS DE POMA

dimarts, 3 de juny del 2025
Ingrediens
Foto: Assumpció Volart
3 ous
250 g de sucre
125 ml d'oli de girasol
125g farina
Impulsor química
3 pomes golden
Mermelada de présec

Elaboració del plat

Tallarem dues de les pomes a trossos petits i la poma restant a làmines .
Es remenen tots els ingredients, quan ja estàn ben batuts s'aboca tota la poma dins el pot i es remana amb molta cura.
Seguidement, s'aboca tot en una plata apta per a forn que prèviement haurem untat amb oli, col·loquem les làmines de poma per sobre i enfornem a 30-40min a 170ºC.
Quan la treiem del forn, la pintem amb marmelad per sobre.


Presentada per: Asumpció Volart

0 comentaris:

Publica un comentari a l'entrada