 |
| Foto: Assumpció Volart |
250 g de sucre
125 ml d'oli de girasol
125g farina
Impulsor química
3 pomes golden
Mermelada de présec
Elaboració del plat
Tallarem dues de les pomes a trossos petits i la poma restant a làmines .
Es remenen tots els ingredients, quan ja estàn ben batuts s'aboca tota la poma dins el pot i es remana amb molta cura.
Seguidement, s'aboca tot en una plata apta per a forn que prèviement haurem untat amb oli, col·loquem les làmines de poma per sobre i enfornem a 30-40min a 170ºC.
Quan la treiem del forn, la pintem amb marmelad per sobre.
Presentada per: Asumpció Volart
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada