POLLASTRE AL FORN AMB POMA I TARONJA

 Ingredients:

1 pollastre a 1/8 

Sal i pebre 

Llimona 

Oli 

2 pomes 

1 taronja

Elaboració:

Salpebrar el pollastre. 

Amanir-lo amb la llimona i l'oli. 

Posar-lo al forn 180ºC. 

Afegir-hi les pomes tallades a octaus. 

Tirar-hi suc de 1/2 taronja, esperar que enrossegi, girar-lo i repetir fins que sigui daurat.

Recepta presentada per: Núria Grau