PATÉ DE SARDINES

Ingredients:

25 grs. de mantega
1 llauna de sardinetes


Elaboració del plat

Escórrer l'oli de les sardinetes, posar-les en un plat junt amb la mantega.
Aixafar i barrejar fins que quedi com un paté, si és necessari afegir gotetes del seu oli.

Presentació:

Untar mini torradetes i decorar amb ou dur.

Suggeriment:
Provar de fer el mateix amb anxoves.


Presentada per M. Dolors Puig