 |
| Foto: Roser Blasco |
l Gotet de conyac
200 g de crema de llet
150 g. de foie
Enrossiu el pollastre tallat a octaus, tireu-li un bon raig de conyac i quan ja estigui fet el pollastre,
poseu.hi la crema de llet i el foie, aleshores deixar-lo coure una estona mes.
I seguidament pareu el foc hi el deixeu reposar una mica.
Presentada per Mª Rosa Claveria
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada