Ajuntament de Granollers
Centres Cívics Granollers

SEMÀFORS DE XOCOLATA

dimecres, 25 d’abril del 2012
Ingredients:

250 g  de xocolata de postres
15 g de melmelada de maduixes
l5 g de melmelada de llimona
l5 g de melmelada de kiwi
2 cullerades de nata
paper de bombolles

Elaboració del plat:

Trossejarem la xocolata i la fondrem al microones o al bany maria.
Un cop fosa l'extendrem sobre el paper de bombolles per la part rugosa i la deixarem reposar fins que quedi ben endurida.
Retirarem el paper de bombolles i partirem la làmina de xocolata.
Tot seguit omplim els forats amb les diferents melmelades i la nata ben freda.

Consell: És important deixar endurir bé la xocolata per manipular-la amb més facilitat.

Presentada per Maria Pont i Vié

0 comentaris:

Publica un comentari a l'entrada