 |
| Autora: Assumpció Volart |
2 ous
2 tomàquets
pa ratllat
sal
oli
julivert
pernil
Elaboració del plat
Per una banda, partim els tomàquets per la meitat i hi tirem una mica de sal i pa ratllat.
Gratinem els tomàquets al forn i si ens agrada, hi podem tirar una mica de formatge ratllat.
Per l' altra banda, en una paella fem els ous ferrats, procurant que quedi el rovell tapat.
Fem un tomba i tomba amb el pernil amb l'oli de fer els ous.
Ho servim en una plata i per a la presentació cadascú hi pot posar la seva imaginació.
Presentada per Assumpció Volart.
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada